El grupo portugués UCASUL-União de Cooperativas Agrícolas, en colaboración con CONFAGRI (Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal CCRL) y el municipio de Alvito (Portugal), ha organizado una jornada técnica titulada «Errores a evitar en la obtención del aceite de oliva virgen extra desde el patio hasta el envasado», la cual ha sido impartida por José Vico, ingeniero agrónomo, oleicultor y asesor especialista en almazaras.

En este enlace puedes leer el artículo realizado por la revista Mercacei cubriendo el evento.

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