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Sobre José Vico

Experto especializado en Aceite de Oliva. INGENIERO AGRÓNOMO.

Comenzó a trabajar en la comarca de la Sierra de Segura, en los años 80, en plantación y, desde entonces, no ha parado de innovar y apostar por el aceite de la tierra, dándolo a conocer no solo en la zona, sino mucho más allá de sus fronteras.

Artículos del Blog

José Vico recibe el XV Premio «Agustí Serés. In memoriam» por su libro «Zorzaleo y Olivieta»

El libro "Zorzaleo y Olivieta. Una historia de amor virgen extra", de José Vico Lizana, ha sido galardonado con el XV Premio "Agustí Serés. In memoriam", que otorga desde hace más de una década la familia Serés Santamaría y que este año se ha entregado en el Museu...

Zorzaleo y Olivieta. Una historia de amor Virgen Extra

Escucha… ¿alguna vez has estado tan enamorado que has creído que esa pasión, más que una bendición, es un castigo? Así comienza mi último libro, «Zorzaleo y Olivieta. Una historia de amor Virgen Extra». Explora la belleza en medio del drama y sumérgete en una lectura...

Cómo producir Aceite de Oliva Virgen Extra o la menor cantidad posible de lampante

Programa de 7 Televisión Jaén donde se aborda la importancia de trabajar correctamente para producir un excelente AOVE. Qué se debe realizar y qué no para conseguir un Aceite de Oliva Virgen Extra. Puedes ver el vídeo en este enlace.  

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